Sản phẩm khác

Tên sản phẩm: Phosphate Mix (PPM HL25)

Thành phần: Chất điều chỉnh độ acid (Sodium Acetate, INS 262i): 30-40%; Chất bảo quản Potasium sorbate, INS 202): 28-35%; Chất bảo quản (Sodium Propionate, INS 281): 5-10%;Chất chống oxy hoá (Sodium Erythorbate, INS 316): 5-10%; Muối ăn (Sodium Chloride): 3-5%; Chất chống vón Silic Dioxide (INS 551): 0,5-1%.

Công dụng: Dùng làm chất bảo quản, chất chống oxy hoá cho các sản phẩm thực phẩm chế biến từ thịt cá như: bò viên, cá viên, chả cá, xúc xích, giò lụa, pate gan, jambon, nem chua, nem rán…..

Hàm lượng sử dụng: 0,1-0,3% (1-3 gram/kg sản phẩm)

Bảo quản và tồn trữ: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Xuất xứ: Việt Nam